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供應(yīng)信息

山西氣流膨化機(jī)-武漢香來(lái)爾(在線咨詢)

武漢香來(lái)爾食品機(jī)械有限公司
  • 經(jīng)營(yíng)模式:生產(chǎn)加工
  • 地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會(huì)對(duì)面糧油副食批發(fā)部后面
  • 主營(yíng):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
業(yè)務(wù)熱線:15871688109
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  • 產(chǎn)品詳情
  • 聯(lián)系方式
    • 產(chǎn)品品牌:香來(lái)爾
    • 供貨總量:不限
    • 價(jià)格說(shuō)明:議定
    • 包裝說(shuō)明:不限
    • 物流說(shuō)明:貨運(yùn)及物流
    • 交貨說(shuō)明:按訂單
    • 有效期至:長(zhǎng)期有效
    山西氣流膨化機(jī)-武漢香來(lái)爾(在線咨詢):
    氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)



    種類 膨化機(jī) 產(chǎn)品別名 大炮

    品牌 香來(lái)爾 型號(hào) XLR-QP50A

    電壓 380/220(V)  功率 0.75(kw)

    產(chǎn)品用途 玉米、大米、小麥等膨化 外形尺寸 1720*880*1350(mm)

    凈重 480(kg)  包裝 木箱

    適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 營(yíng)銷 新品

    新型大型氣流膨化機(jī)(XLR-QP50A)特點(diǎn)(和xlr-qp50)相比:

    1. 產(chǎn)量更大:一次可膨化10kg大米,西南方糯玉米9公斤,北方7公斤,比普通型多至少1公斤。

    2.更省工:一個(gè)熟練工人可操作3臺(tái)。

    3.雙爐灶加熱時(shí)間更短:在夏天膨化玉米一次只需要6分鐘。

    4.火焰調(diào)節(jié)節(jié)約能源:?jiǎn)挝怀善繁绕胀ㄐ秃哪芨汀?

    5.操作安全方便:四道安全保險(xiǎn),省級(jí)檢測(cè),降低勞動(dòng)強(qiáng)度,人性化設(shè)計(jì),工人輕松操作。

    6.收集物料更方便,可傾斜35度向收集位噴出物料

    7.噪音降低。



    【膨化食品的分類 (The Category of Puffing Food)】

    按膨化加工的工藝條件分類

    油炸膨化食品:根據(jù)其溫度和壓力,又可分為高溫油炸膨化食品和低溫真空油炸膨化食品。

    微波膨化食品:利用微波發(fā)生設(shè)備進(jìn)行膨化加工的食品。

    擠壓膨化食品:利用螺桿擠壓機(jī)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。

    焙烤膨化食品:利用焙烤設(shè)備進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。

    沙炒膨化食品:利用細(xì)沙粒作為傳熱介質(zhì)進(jìn)行膨化生產(chǎn)的食品。

    其他膨化食品:如正在研究開(kāi)發(fā)的利用超低溫膨化技術(shù)、超聲膨化技術(shù)、化學(xué)膨化技術(shù)等生產(chǎn)的膨化食品。


    【各種膨化技術(shù)介紹】

    高溫膨化(High-temperature Puffing)

    高溫膨化技術(shù)是一種現(xiàn)代化的機(jī)械擠壓成型技術(shù)與比較古老的油炸膨化、沙炒膨化等處理工藝結(jié)合起來(lái)從

    而生產(chǎn)膨化食品的一種技術(shù)。其中,微波膨化、焙烤膨化等新型膨化技術(shù)也應(yīng)屬于這一范疇。

    油炸膨化( Frying Puffing):是利用油脂類物質(zhì)作為熱交換介質(zhì),使被炸食品中的淀粉糊化、蛋白質(zhì)變

    性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。油炸膨化的油溫一般在160一180℃,高不超過(guò)

    200℃。

    熱空氣膨化( Hot-air Puffing):包括氣流膨化、焙烤膨化、沙炒膨化,是利用空氣作為熱交換介質(zhì),

    使被加熱的食品淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽從而使食品熟化并使其體積增大。

    微波膨化( Microwave Puffing):是利用微波被食品原料中易極化的水分子吸收后發(fā)熱的特性,使食品

    中淀粉糊化、蛋白質(zhì)變性以及水分變成蒸汽,從而使食品熟化并使其體積增大。



    氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):

    型號(hào):XLR-QP50A

    功率:0.75kw

    電壓:380V或者220V選一種

    外形尺寸:1720*880*1350MM

    凈重:480kg

    適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

    產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)

    可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等



    膨化休閑食品現(xiàn)狀及發(fā)展方向

      隨著中國(guó)人收入水平的提高,人門(mén)在吃的方面出現(xiàn)“三低二高”低脂、低鹽、低糖、高維生素、高纖

    維的消費(fèi)潮流,休閑食品也不例外。

      膨化食品自身的特點(diǎn)決定它是大眾化享受、休閑食品的定位,可口、方便、營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉是其發(fā)展的方

    向。目前膨化休閑食品已由量的增長(zhǎng)進(jìn)入質(zhì)的增長(zhǎng)時(shí)期,面對(duì)膨化休閑食品激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),產(chǎn)品的生命

    周期日益縮短,消費(fèi)者心理日臻成熟,對(duì)膨化食品的風(fēng)味、有效成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有新的要求。

    膨化休閑食品不僅僅是少年兒童的食品,更應(yīng)成為大眾的食品。目前膨化休閑食品的主力消費(fèi)群是少年兒

    童,產(chǎn)品大都只是在包裝或形狀上下點(diǎn)功夫,或是竭力擴(kuò)大廣告宣傳,而針對(duì)不同類型的消費(fèi)者特點(diǎn)所做

    的努力明顯不足,休閑食品的消費(fèi)者似乎沒(méi)有明顯的特定消費(fèi)人群,許多產(chǎn)品商都打著“老少皆宜”的口

    號(hào),實(shí)際上,老少皆宜可能是老少都不領(lǐng)情,貨架商品琳瑯滿目,可是消費(fèi)者還是覺(jué)得沒(méi)有適合自己的東

    西,雖然新品層出不窮,但大多只是“各領(lǐng)鰲頭一二年”。


    氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):

    型號(hào):XLR-QP50A

    功率:0.75kw

    電壓:380V或者220V選一種

    外形尺寸:1720*880*1350MM

    凈重:480kg

    適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

    產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時(shí)間略有不同)

    可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等




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